Kuratierte Weine und exklusive Meat Cuts in gemütlichem Industrial-Ambiente: Willkommen bei SMITH and de LUMA – dem Fleischrestaurant im Zürcher Binzquartier. 

SMITH and de LUMA startete als Projekt unter Freunden – Freunden mit einer gemeinsamen Leidenschaft für Genuss und Gastronomie. Produzenten von hochwertigem Fleisch und Händler edler Tropfen trafen aufeinander, um das Beste aus beiden Welten zu vereinen. Entstanden ist ein Steakhouse, das trotz hoher Qualitätsansprüche seinem Kern treu geblieben ist – dem gemeinsamen Geniessen in entspannter Atmosphäre.

Mit unseren Mittagsmenüs schafft sich die zweite Tageshälfte wie von selbst. Abends tragen wir dicker auf: Fleischige Vorspeisen, wechselnde Special Cuts und saisonale Spezialitäten prägen unsere Karte. 
Mit den durch Edelschimmelpilz gereiften Delikatessen machte sich LUMA einen Namen. Die unvergleichliche Zartheit und das nussige Aroma der veredelten Fleischstücke bringen unsere Köche ins Schwärmen.
Nur die besten Tropfen schaffen es auf unsere von Smith & Smith kuratierte Weinkarte. Manche unserer Gäste behaupten sogar, sie würden ihr Essen entsprechend dem Wein aussuchen.
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