Sommelier / eine Sommelière 100%

Inmitten des Trendquartiers Zürich Binz findet sich ein Begegnungsort, der seinesgleichen sucht. Hier, wo sich bestes Fleisch und eine fantastische Weinauswahl treffen, sind wir mit Restaurant und Eventlocation zuhause. Bei Smith and de Luma vereinen wir höchste Qualität mit Gastgeber-Leidenschaft und begeistern damit täglich unsere Gäste.

Per 1. März oder nach Vereinbarung

Bist du eine verantwortungsbewusste Person mit Eigeninitiative, hohem Qualitätsbewusstsein und einer Hands-on Mentalität? Findest du lieber Lösungen statt Hindernisse und das in einem spannenden und abwechslungsreichen Umfeld? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil vom Team.

Dein Verantwortungsbereich:

•    Gestaltung des Weinangebot mit Unterstützung unseres Namensgebers Smith & Smith
•    Bewirtschaftung des «Strong Room», unserem eigenen Raritätenkeller
•    Aktive Beratung der Gäste und Weinservice am Tisch
•    Planen und Durchführung von Degustationen und Mitarbeiterschulungen
•    Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung für Restaurant und Eventabteilung
•    Aktive Unterstützung im Service

Was du idealerweise mitbringst:

•    Ausbildung zum Sommelier/ère oder gleichwertige Weiterbildung
•    Du bist ein Teamplayer mit dienstleistungsorientiertem Denken und Handeln 
•    Du bist ein Verkaufstalent und zeigst hohe Eigeninitiative
•    Du bist Gastgeber/in mit Herzblut
•    Du bist offen und ehrlich in der Kommunikation
•    Du sprichst fliessend Deutsch und Englisch, andere Fremdsprachen bringen Extrapunkte  

Was wir die bieten:

•    Eine abwechslungsreiche Anstellung mit einem motivierten und dynamischen Team
•    Eine der wohl spannendsten Weinkarten der Schweiz mit über 1000 Positionen und Raum für eigene Ideen
•    Eine der schönsten Locations der Stadt
•    Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben

Jetzt bewerben

Hast du Lust uns kennen zu lernen? Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen per Mail. Für weiter Infos stehen wir dir gerne zur Verfügung.

Mathias Bamert

Geschäftsführer

E-Mail
+41 43 333 04 53

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